15 октября в Немской центральной районной библиотеке имени М.И. Ожегова состоялась встреча с Ольгой Владимировной Заболотской, во время которой гостья рассказала о своем увлечении - домашнем хлебопечении.
Какой должна быть закваска и зачем она нужна, как избежать неприятностей в процессе её выведения, какую муку выбрать, как не допустить ошибок при хлебопечении?
Об этом и о многом другом узнали участницы встречи.
Стоит ли говорить о разнице между покупным и своим хлебом? Домашний хлеб всегда вкуснее того, который продаётся в магазине, особенно, если сделан с любовью.
В этом все смогли убедиться, попробовав домашний Дарницкий хлеб, который испекла Ольга Владимировна!
К мероприятию была оформлена книжная выставка "Хлеба краюшка. Скромное величие"